ROSCO


TIPOLOGIA
: PALE ALE
IBU nd
ABV 5.3%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: GECO
NAZIONE
: ITA

3.30

10 disponibili

ROSCO-PALE-ALE
ROSCO

3.30

La Rosco è la pale ale prodotta dal Birrificio Geco, una ale chiara definita dallo stesso birrificio come “world pale ale“. Tale denominazione è attribuibile alla provenienza dei luppoli impiegati nella ricetta, che derivano da Europa, Oceania e America. Prodotta per la prima volta nel 2012, la Rosco era classificata come Cream Ale, con una ricetta che è stata poi perfezionata nel tempo. Questa birra si presenta con un colore chiaro tendente all’oro e presenta una schiuma bianca persistente; al naso spiccati sentori agrumati e fruttati e note maltate di crosta di pane. In bocca si ripresentano le note agrumate dei luppoli che, unite al corpo snello, la buona pulizia e il finale amaro e persistente, rendono la Rosco una birra godibilissima, rinfrescante e dissetante, perfetta per la bevuta seriale.

L’american pale ale è uno stile di birra statunitense che riprende la tradizione delle pale ale inglesi, orientando il gusto verso i luppoli. E’ in genere una birra molto bevibile e godibile, ben bilanciata e rinfrescante. La Rosco si differenzia dalle tipiche APA per la presenza dei luppoli europei e oceanici, oltre a quelli americani.

Temperatura di servizio:
6-8 °C

pinta-americanaBicchiere:
PINTA AMERICANA

Abbinamenti:
pasta in genere, carni rosse, salumi, formaggi di media stagionatura

La Rosco è una delle birre artigianali di Geco stagionali.

Le birre artigianali di Geco

American Pale Ale - Pale Ale

ROSCO

3.30

TIPOLOGIA: PALE ALE IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

34.00

AMERICAN IPA - CANEDIGUERRA - American IPA DR SCHULZ - 50E50 - DDH IPA INOKI - GECO - American IPA LUNA ROSSA - HOPPY HOBBY - Rye IPA MANI DI FATA - REVERTIS - Rye IPA OASI - DULAC - Fruit IPA PUNK IPA - BREWDOG - American IPA SA FEM - DULAC - Rye IPA SCIURA IPA - MABO BEER - Brown IPA SCRAGGY BAY - KINNEGAR - American IPA

€13.22

DJANGO 50 E 50 ABV 7% / IBU 70 INOKI GECO ABV 6.6% / IBU 60 KRAKATOA RETORTO ABV 6.5% / IBU 75

€12.10

PECORA NERA MILK STOUT ABV 4% / IBU 24 DANKO BALTIC PORTER ABV 8% / IBU 40 LA SCURA OATMEAL STOUT ABV 3.8% / IBU 20

€9.00

DJANGO 50 E 50 ABV 7% / IBU 70 INOKI GECO ABV 6.6% / IBU 60

€8.78

PECORA NERA MILK STOUT ABV 4% / IBU 24 DANKO BALTIC PORTER ABV 8% / IBU 40

€8.78

CASCIABALL DULAC ABV 4.8% / IBU 20 CHERRY WAVE GECO ABV 5.1% / IBU 16

Seasonal Beer

BABBO BASTARDO

8.95

TIPOLOGIA: BIRRA DI NATALE IBU 24 ABV 8.6% FORMATO: 75cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

American Strong Ale

SOSWEET

3.55

TIPOLOGIA: PACIFIC STRONG ALE IBU 20 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

American IPA

INOKI

3.55

TIPOLOGIA: AMERICAN IPA IBU 60 ABV 6.6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

Sour Ale

CHERRY WAVE

3.70

TIPOLOGIA: SOUR ALE IBU 16 ABV 5.1% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

RUBIA

3.20

TIPOLOGIA: PILSNER - PILS IBU 30 ABV 4.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

Geco

Il birrificio artigianale Geco è situato alle porte di Milano, nel comune di Cornaredo, nella zona nord occidentale della provincia milanese. Il birrificio apre nel 2009 grazia ai fratelli Ligas, Marco e Luca, che condividono la passione per la birra e la pratica sul campo grazie alle esperienze da homebrewer.

L’impianto del Geco, dalla capacità di 7hl, produce birra a bassa ed alta fermentazione, per un totale di una ventina di prodotti. Diffuse principalmente nel territorio lombardo e nel nord Italia, le birre del Geco hanno un impatto molto positivo sul pubblico. Questo è il risultato ottenuto grazie alle indiscusse conoscenze tecnica e ad una grande capacità di analisi del mercato.

Molte birre prodotte da Geco hanno vinto premi in concorsi nazionali di grande livello come Birra dell’Anno, oltre ad avere ottenuto riconoscimenti da Slow Food.

Le birre artigianali più richieste

€ 16.50

TIPOLOGIA: BELGIAN STRONG ALE IBU 20 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BRASSERIE D'ACHOUFFE NAZIONE: BEL

Kolsch

ORSCH

4.30

TIPOLOGIA: KOLSCH IBU 20 ABV 4,8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ORSO VERDE NAZIONE: ITA

American Pale Ale - Pale Ale

ROSCO

3.30

TIPOLOGIA: PALE ALE IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

Belgian Blonde Ale

BELA TUSA

3.90

TIPOLOGIA: ITALIAN BLOND ALE IBU 20 ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MA.BO NAZIONE: ITA

American IPA

TEL CHI

3.40

TIPOLOGIA: SESSION IPA IBU nd ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA

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BIANCA - Blanche GOSLAR 1826 - Gose CAVAGNA - Vienna Lager GIOVANNI - Pils MANI DI FATA - Rye IPA MR CROCODILE - IPL LA BELLE BLOND - Blond Ale RESEGAPA - APA REBHELL - Munich Helles WEISS - Weiss

Blanche-Witbier

BIANCA

3.65

TIPOLOGIA: BLANCHE / WITBIER IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA

In offerta!
43.25 40.95

KAGUA BLANC - VIENNA LAGER Pesce 33 - REBHELL Carne bianca VERTIGO - PAGAN DEITY Carne rossa TAMAGNUN - MAC CHOUFFE Carne grassa SHINDY - RUNA Verdura AWANAGANA - SUNRAY senza glutine

24.12

HOOPS - Scotch Ale ABV 8.4% - IBU 19 JINKY - Smoked Ale ABV 8% - IBU 42

€ 16.00

33 - Revertis CIARA - Dulac MAN BASSA - 50 e 50 GIOVANNI - Millecento SLOIRA - Cascina Motta

4.20

TIPOLOGIA: GEUZE IBU 24 ABV 7% FORMATO: 37.5cl BIRRIFICIO: BOON NAZIONE: BEL

Pilsner / Pils

33

2.90

TIPOLOGIA: PILS IBU 33 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

Peso 0.6 kg
Formato

Bott. 33 cl

Nazione

ITA

Birrificio

Birrificio geco

Colore

Chiara

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