Pilsner / Pils

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Le birre Pilsner, note anche come Czech Premium Pale Lager o Bohemian Pilsner, sono spesso associate alla Pilsner Urquell, prodotta nel 1842 a Plzen. Le Pilsner sono birre molto bilanciate e rinfrescanti.

IMPRESSIONI GENERALI: lager chiara e ricca, con malti e luppoli in evidenza. Finale persistente e fresco. Birra complessa, ma ben bilanciata e rinfrescante. Dall’ amaro forte ma pulito e non aspro.
AROMA: pane da medio a medio-alto; bouquet speziato, floreale o erbaceo da medio basso a medio Equilbrio malto – luppoli variabile, ma il loro rapporto è ricco e complesso.
ASPETTO: da dorato a dorato intenso. Da brillante a molto limpida con schiuma bianca densa, cremosa e persistente.
GUSTO: pane ricco e complesso, con amaro floreale e speziato pronunciato ma morbido e rotondo. Gusti di malto e luppolo da medi a medio-alti e il malto può conferire una vaga impronta di caramello. Amaro prominente ma mai aspro.
IN BOCCA: corpo medio e carbonazione bassa – moderata.

ABV: 4.2 – 5.8%
IBU: 30 – 45

Pilsner / Pils

33

2.90

TIPOLOGIA: PILS IBU 33 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

€ 16.00

33 - Revertis CIARA - Dulac MAN BASSA - 50 e 50 GIOVANNI - Millecento SLOIRA - Cascina Motta

Pilsner / Pils

CIARA

2.95

TIPOLOGIA: BOHEMIAN ALE IBU 38 ABV 4.7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

CIARA

2.95

TIPOLOGIA: PILSNER IBU 38 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

GIOVANNI

4.10

TIPOLOGIA: PILS IBU 24 ABV 4.7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

MAN BASSA

3.40

TIPOLOGIA: PILSNER IBU 35 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: 50 E 50 NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

RUBIA

3.20

TIPOLOGIA: PILSNER - PILS IBU 30 ABV 4.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: GECO NAZIONE: ITA

-10%

Pilsner / Pils

SLOIRA

3.45 3.10

TIPOLOGIA: PILS IBU nd ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: CASCINA MOTTA NAZIONE: ITA

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