Beerpack Chouffe

Il beerpack Chouffe è un sixpack che comprende 6 bottiglie da 33 cl di La Chouffe e un bicchiere originale Chouffe da 25 cl.

La Chouffe è la celebre ale chiara dal colore dorato e dalla abbondante schiuma bianca e cremosa. Ben carbonata e dal buon corpo alcolico di 8 ABV, La Chouffe è piuttosto complessa: al naso sentori speziati, floreali e agrumati; al palato lascia note agrumate e lievemente piccanti.

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WESTMALLE TRIPEL ABV 9.5% / IBU 36 LA TRAPPE DUBBEL ABV 7% / IBU 24 ZUNDERT 8 ABV 8% / IBU 34 ROCHEFORT 6 ABV 7.5% / IBU 18 TYNT MEADOW ABV 7.4% / IBU nd ORVAL ABV 6.2% / IBU 32

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BEERPACK

Beerpack Trappisten Pack

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ACHEL ACHEL TRIPEL CHIMAY DOREE / CINQ CENT / GRAND RESERVE / PREMIERE LA TRAPPE ISID'OR / BLOND / DUBBEL / TRIPEL / QUADRUPEL ORVAL ORVAL TRE FONTANE SCALA COELI TYNT MEADOW TRAPPIST ALE WESTMALLE DUBBEL / TRIPEL ROCHEFORT ROCHEFORT 6 / ROCHEFORT 8 / ROCHEFORT 10 ZUNDERT ZUNDERT 8 / ZUNDERT 10

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LA TRAPPE DUBBEL ABV 7% / IBU 22 VAR BOCK ABV 7% / IBU 23 GERMAN KISS ABV 6.2% / IBU 27 AMBRADA ABV 5% / IBU 38 JINKY ABV 8% / IBU 42 BEERLINGHINA ABV 4.5% / IBU 28

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Brasserie d’Achouffe

Brasserie d’ Achouffe, meglio conosciuta come Chouffe o La Chouffe, è un marchio molto noto nel mondo della birra belga, e più in genere della birra di qualità. Nata nel 1982 nel villaggio di Achouffe, nel cuore delle Ardenne, grazie ai due fondatori Pierre Gobron e Chris Bauweraerts, che già dall’inizio degli anni 70 si cimentavano in produzioni casalinghe.

La produzione del marchio belga passa nel giro di un ventennio dai 49 litri a cotta sino ad una capacità di 70 hl a cotta. L’escalation del birrificio delle Ardenne raggiunge visibilità planetaria quando i due soci decidono di collaborare con i colossi della distribuzione e di adottare il formato da 33 cl.

Le birre della Brasserie d’ Achouffe sono famose anche per avere ripreso il folklore delle terre natie: il birrificio si trova infatti nella Valle delle Fate. Il termine Chouffe indica gli gnomi dalla barba bianca e dal cappello rosso che abitano i boschi, luoghi nei quali scorreva la fonte di birra che spillava dalla sorgente nel bosco di Cedrogne. Uno degli gnomi che fece visita a Pierre e Chris, donando loro la ricetta per la prima birra, La Chouffe. Oggi la fonte di acqua di Cedrogne alimenta ancora gli impianti del birrificio.