ST.PETER’S SUFFOLK GOLD

La St. Peter’s Suffolk Gold è la golden ale prodotta dall’omonimo birrificio situato a St. Peter South Elmham. La Suffolk Gold è una delle due birre di St. Peter’s ad essere certificata gluten free dalla Coeliac UK, ed è prodotta secondo processo di deglutinazione (gluten removed). Derivata dalla precedente omonima versione – più tendente verso le classiche pale ale/bitter ale – questa golden ale si presenta con un colore giallo dorato e una schiuma bianca mediamente persistente. Gli ingredienti territoriali quali il malto del Suffolk e il luppolo First Gold contribuiscono a produrre una ale dal buon corpo e dai tipici sentori maltati, bilanciati da un amaro secco e piacevole.

La golden ale è in genere una ale chiara e rinfrescante, di moderata gradazione alcolica e orientata verso i toni maltati, nella tradizione anglosassone: nelle versioni americane il luppolo ha un ruolo più deciso. Sono le alternative alto-fermentate dalle classiche lager.

Ti potrebbe interessare…

Aggiungi alla lista dei desideri

Anteprima

Esaurito

Smoked Beer

ST. PETER’S THE SAINTS WHISKY

Valutato 5 su 5

€4.50

TIPOLOGIA: SMOKED BEER / WHISKY BEER IBU nd ABV 4.8% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ENG

Leggi tutto

Aggiungi alla lista dei desideri

Anteprima

American Pale Ale - Pale Ale

AWANAGANA

Valutato 4.5 su 5

€4.30

TIPOLOGIA: EUROTROPICAL PALE ALE IBU 22 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO NAZIONE: ITA

Aggiungi al carrello

Aggiungi alla lista dei desideri

Anteprima

Esaurito

Golden Ale

PRICKY BACK OTCHAN

Valutato 5 su 5

€5.00

TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU nd ABV 4.2% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: GREAT NEWSOME NAZIONE: ENG

Leggi tutto

Aggiungi alla lista dei desideri

Anteprima

Esaurito

English IPA

ST. PETER’S INDIA PALE ALE

Valutato 5 su 5

€4.60

TIPOLOGIA: INDIA PALE ALE IBU 38 ABV 5.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ENG

Leggi tutto

Aggiungi alla lista dei desideri

Anteprima

Esaurito

American Pale Ale - Pale Ale

SUNRAY

Valutato 4.75 su 5

€3.90

TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 33 ABV 5% FORMATO:LATTINA  33cl BIRRIFICIO: THE WALL NAZIONE: ITA

Leggi tutto

Aggiungi alla lista dei desideri

Anteprima

Esaurito

Bitter

ST. PETER’S BEST BITTER

Valutato 5 su 5

€4.00

TIPOLOGIA: BITTER IBU 34 ABV 3.7% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST PETER'S NAZIONE: ENG

Leggi tutto

St Peter’s Brewery

St Peter’s Brewery è un birrificio indipendente situato a St. Peter South Elmham, nel Suffolk, , fondato nel 1996 da John Murphy, con l’intento di produrre birre di qualità ispirate agli stili tradizionali anglosassoni.

L’impianto di St. Peter’s si trova in posizione ideale, sopra ad un pozzo dal quale si estrae un tipo di acqua molto ricca di sali minerali. Il luppolo coltivato nel Kent e l’orzo dei campi adiacenti al birrificio permettono una filiera corta, con un controllo quasi totale della qualità delle materie prime.

La gamma produttiva è ampia, incentrata su stili classici a versioni stagionali prodotte con frutta e miele, in linea con le tradizioni inglesi del secolo precedente. Le birre di St. Peter’s sono facilmente riconoscibili per il tipo di bottiglia da 50 cl dalla forma che riprende il gin Gibbstown del 1700.