MALBOCK


TIPOLOGIA
: DOPPELBOCK
IBU nd
ABV 6.2%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: BSM
NAZIONE
: ITA

3.40

2 disponibili

malbock-doppelbock
MALBOCK

3.40

La Malbock è la doppelbock del Birrificio Sociale di Malnate, alle porte di Varese. Dal colore ambrato, questa birra ha una abbondante schiuma bianca e persistente. Al naso presenta i tipici toni maltati di cereali e caramello, uniti a dei delicati sentori erbacei. In bocca risulta morbida e piena, con ricchi gusti di malto, tipici dello stile. La Malbock è una birra piacevole e beverina, nella quale la presenza dell’alcol non è percepita come nelle usuali doppelbock, data la gradazione relativamente bassa per lo stile birrario.

La Doppelbock rappresenta un tipico stile a bassa fermentazione con l’utilizzo di lieviti tedeschi. E’ considerata una lager forte, ricca e maltata, con delle percebili note alcoliche nelle versioni più robuste.

Temperatura di servizio:
6-8 °C

boccaleBicchiere:
BOCCALE

Abbinamenti:
carni rosse, selvaggina, stinco, pollame, formaggi, dessert

La Malbock del Birrificio Sociale di Malnate viene prodotta presso gli impianti del birrificio Serra Storta e nasce dall’estro del birraio Marco Serazio.

 

Le birre del Birrificio Sociale di Malnate

Doppelbock

MALBOCK

3.40

TIPOLOGIA: DOPPELBOCK IBU nd ABV 6.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BSM NAZIONE: ITA

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BEERLINGHINA BIRRIFICIO SOCIALE DI MALNATE ABV 4.5% / IBU 28 UNCLE GEPPY BIRRIFICIO DEI LAGHI ABV 3.9% / IBU 31

Golden Ale

COTTA 14

3.40

TIPOLOGIA: GOLDEN ALE IBU 30 ABV 5.1% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BSM NAZIONE: ITA

Bitter

BEERLINGHINA

3.40

TIPOLOGIA: BITTER IBU 28 ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BSM NAZIONE: ITA

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TIPOLOGIA: GEUZE IBU 24 ABV 8% FORMATO: 37.5cl BIRRIFICIO: BOON NAZIONE: BEL

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3.65

TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 50 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: SIPHON NAZIONE: BEL

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TIPOLOGIA: EISBOCK IBU 15 ABV 12% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: SCHNEIDER WEISSE NAZIONE: GER

Belgian Golden Strong Ale

MONT DES CATS

3.10

TIPOLOGIA: BELGIAN STRONG ALE IBU 15 ABV 7.6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONT DES CATS NAZIONE: FRA

Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

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English Porter

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TIPOLOGIA: ENGLISH PORTER IBU nd ABV 5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ENG

Specialty IPA

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TIPOLOGIA: BLACK IPA IBU nd ABV 7% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ENG

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Irish Extra Stout

ST. PETER’S CREAM STOUT

4.20

TIPOLOGIA: EXTRA STOUT IBU 28 ABV 6.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ENG

Peso 0.6 kg
Formato

Bott. 33 cl

Nazione

ITA

Birrificio

Birrificio sociale di malnate

Colore

Ambrata

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