YANNARODDY
TIPOLOGIA: PORTER
IBU nd
ABV 4.8%
FORMATO: 44cl
BIRRIFICIO: KINNEGAR
NAZIONE: IRL
€3.85
Esaurito
La Yannaroddy è una porter ottenuta grazie all’utilizzo dei tradizionali malti scuri tostati che donano sentori di cioccolato. Ai tipici sentori della porter si aggiunge una lieve nota di noce di cocco, che rende la Yannaroddy una birra che incuriosisce. La caratteristica della noce di cocco è sottile e appena percettibile, mentre sono evidenti aromi di caffè tostato scuro, cioccolato al latte, melassa e frutta secca dolce. E’ una birra bilanciata, facile da bere e che invoglia la bevuta.
La porter rappresenta uno stile tradizionale britannico, riscoperto un po’ ovunque grazie all’attenzione che ha suscitato nell’ambiente artigianale internazionale. La porter con aggiunta di noce di cocco è invece una specialità di Kinnegar.
Temperatura di servizio:
8-10 °C
Bicchiere:
PINTA
Abbinamenti:
piatti grigliati, frutti di mare, cioccolato, dolci
La Yannaroddy, come molte altre birre artigianali di Kinnegar, ha ottenuti dei riconoscimenti molto importanti. Nel 2017 si è aggiudicata la medaglia d’oro al Dublin Craft Beer Cup, mentre nel 2015 ha ottenuto la medaglia d’argento al Commonwealth Cup.
Le altre birre del Birrificio Kinnegar
BEERPACK
YANNARODDY x2 PORTER ABV 4.8% FORMATO: Lattina 44cl RUSTBUCKET x2 RYE ALE ABV 5.1% FORMATO: Lattina 44cl SCRAGGY BAY x2 AMERICAN IPA ABV 5.3% FORMATO: Lattina 44cl
BEERPACK
AMERICAN IPA - CANEDIGUERRA - American IPA DR SCHULZ - 50E50 - DDH IPA INOKI - GECO - American IPA LUNA ROSSA - HOPPY HOBBY - Rye IPA MANI DI FATA - REVERTIS - Rye IPA OASI - DULAC - Fruit IPA PUNK IPA - BREWDOG - American IPA SA FEM - DULAC - Rye IPA SCIURA IPA - MABO BEER - Brown IPA SCRAGGY BAY - KINNEGAR - American IPA
American Amber Ale
TIPOLOGIA: RYE ALE IBU nd ABV 5.1% FORMATO: 44cl BIRRIFICIO: KINNEGAR NAZIONE: IRL
English Porter
TIPOLOGIA: PORTER IBU nd ABV 4.8% FORMATO: 44cl BIRRIFICIO: KINNEGAR NAZIONE: IRL
American IPA
TIPOLOGIA: AMERICAN IPA IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 44cl BIRRIFICIO: KINNEGAR NAZIONE: IRL
Kinnegar
Il birrificio Kinnegar è situato nel Donegal, nella parte più settentrionale della Repubblica d’Irlanda. Kinnegar, così chiamato per via dell’omonima spiaggia nei pressi del birrificio, è un birrificio agricolo che opera in Gran Bretagna dal 2013. I fondatori del birrificio, i coniugi Rick e Libby, sono originari di Boston e decidono di vivere in Irlanda; la passione per l’homebrewing porta Rick a valutare l’ipotesi di trasformare l’hobby in attività.
Il primo passo è acquistare un impianto, che viene presto sostituito da una sala cottura da 35hl. Le birre di Kinnegar riscuotono grandi consensi, che obbligano i coniugi a trasferire la produzione in ambienti più grandi. La gamma produttiva conta una ventina di birre, che vengono esportate anche nel resto del mondo unicamente nel formato in lattina. Freschezza, estro e qualità sono i marchi di fabbrica di Kinnegar.
Le birre artigianali più richieste
BEERBOX
DUBBEL ABV 7% / IBU 25 KAGUA ROUGE ABV 9% / IBU 45 72 ABV 6% / IBU 72 RURALE ABV 5% / IBU nd JINKY ABV 8% / IBU 42 BEERLINGHINA ABV 4.5% / IBU 28
BEERBOX
SUNRAY ABV 5% / IBU 33 RESEGAPA ABV 5.5% / IBU 55 RURALE ABV 5% / IBU nd 72 ABV 6% / IBU 72 ALPACA ABV 5.6% / IBU nd ROSCO ABV 5.3% / IBU nd
BEERBOX
ST BERNARDUS PRIOR ABV 8% / IBU 21 NOIR DE DOTTIGNIES ABV 9% / IBU 46 SAISON DUPONT ABV 6.5% / IBU 35 GOUDEN CAROLUS ABV 8.5% / IBU 16 TRONK ABV 10% / IBU 50 XX BITTER ABV 6% / IBU 65
FORTEZZA NUOVA ABV 10.5% / IBU 35 GREGORIUS ABV 10.5% / IBU 34 LEGEND ABV 12.2% / IBU 55 RASPUTIN ABV 10.4% / IBU 46 OBJEKT 555 ABV 11% / IBU 48 AVENTINUS EISBOCK ABV 12% / IBU 5
BEERBOX
GOLDEN ALE ABV 4.5% / IBU 30 MAN BASSA ABV 5% / IBU 35 LA BELLE BLOND ABV 6.6% / IBU 24 BELA TUSA ABV 4.5% / IBU 20 CASCIABALL ABV 4.8% / IBU 20 COTTA 14 ABV 5.1% / IBU 30
BEERBOX
DR SCHULZ ABV 6.5% / IBU 60 INOKI ABV 6.6% / IBU 60 BERAT ABV 5.7% / IBU 40 FIREWITCH ABV 6.5% / IBU 70 MANI DI FATA ABV 6% / IBU 65 AMERICAN IPA ABV 6.7% / IBU 70
BEERBOX
HOOPS ABV 8.4% / IBU 19 NOIR DE DOTTIGNIES ABV 9% / IBU 46 RASPUTIN ABV 10.4% / IBU 46 BROWN PORTER ABV 3.8% / IBU 18 SCURA ABV 3.8% / IBU 20 DANKO ABV 8% / IBU 40
BEERBOX
ACHEL BLONDE ABV 8% / IBU 24 WESTMALLE TRIPEL ABV 9.5% / IBU 36 ROCHEFORT 8 ABV 9.2% / IBU 22 ZUNDERT 10 ABV 10% / IBU 53 GREGORIUS ABV 10.5% / IBU 34 LA TRAPPE DUBBEL ABV 7% / IBU 24
BEERBOX
ST BERNARDUS PRIOR ABV 8% / IBU 21 ST BERNARDUS PATER ABV 6.7% / IBU 25
| Peso | 0.46 kg |
|---|---|
| Formato | Latt. 44 cl |
| Nazione | IRL |
| Birrificio | Kinnegar |
| Colore | Scura |
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