LONDON PORTER


TIPOLOGIA
: PORTER
IBU 33
ABV 5.4%
FORMATO: 50cl
BIRRIFICIO: FULLER’S
NAZIONE
: ENG

3.75

Esaurito

La London Porter di Fuller’s è la porter di riferimento, una birra eccezionale, vincitrice di numerosi premi in giro per il mondo. Prodotta sin dal 1996, ha un aspetto cremoso, un colore scuro, quasi nero, e una schiuma beige fine. La London Porter sprigiona sentori di cioccolato, caramello, vaniglia e caffè e ha una leggera carbonazione, con un corpo medio nonostante la gradazione medio bassa. In bocca ritornano le note di cioccolato e caffè, in un equilibrio perfetto. Dal finale secco, la London Porter è una birra beverina, piacevole e di ottima fattura.

La porter è una stile tradizionale anglosassone caratterizzato da un colore scuro e da una moderata gradazione alcolica. Spesso dal corpo leggero, la porter è una birra incentrata sui malti e sui toni torrefatti.

Temperatura di servizio:
10-12 °C

pinta-nonicBicchiere:
PINTA

Abbinamenti:
carni rosse, bbq, ostriche, crostacei, dolci al cioccolato, dolci secchi

La London Porter di Fuller’s ha fatto incetta di premi in tutto il mondo:World Beer Awards nel 2011, argento nel 202 e bronzo nel 2011 nell’ International Beer Challenge. Medaglia d’oro nel 1999 e 2019 e argento nel 2002, 2001 e 2002 presso l’International Beer and Cider Challenge.Oro nel 2007 e argento nel 2009 nel Camra Winter Ales Festival e Camra Challenge Beer of London nel 2017 e 2018. Bronzo presso il Goteborg Beer and Whisky nel 2017 e bronzo nella Copa Cervezas de America nel 2016.

 

Le birre di Fuller’s

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23.15 20.85

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SC. 01/05

English Porter

LONDON PORTER

3.75

TIPOLOGIA: PORTER IBU 33 ABV 5.4% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: FULLER'S NAZIONE: ENG

Fuller’s

Fuller’s è un marchio storico che produce birra di qualità a Londra sin dal 1600, epoca nella quale i pub e la birra prodotta in ambienti domestici erano costanti nella vita quotidiana. Nel 1845 il marchio Fuller’s diventa di proprietà di una società formata da John Bird Fuller, Henry Smith e John Turner.

Parallelamente alla produzione di birra Fuller’s affianca l’attività di mescita, con l’apertura di pub e locande: al momento ci sono in Inghilterra 400 tra pub e hotel di proprietà del marchio inglese. Le birre prodotte sono quasi un centinaio, con alcune gamme dedicate a stili classici, come le Vintages Ales in edizione limitata, le Brewer’s Reserve e le Past Masters, oltre a decine di birre in stile classico e alcune più moderne.

Molte birre Fuller’s hanno vinto numerosi premi in concorsi nazionale e internazionali.

Le birre artigianali più richieste

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BIANCA - Blanche GOSLAR 1826 - Gose CAVAGNA - Vienna Lager GIOVANNI - Pils MANI DI FATA - Rye IPA MR CROCODILE - IPL LA BELLE BLOND - Blond Ale RESEGAPA - APA REBHELL - Munich Helles WEISS - Weiss

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TIPOLOGIA: BLANCHE / WITBIER IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA

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KAGUA BLANC - VIENNA LAGER Pesce 33 - REBHELL Carne bianca VERTIGO - PAGAN DEITY Carne rossa TAMAGNUN - MAC CHOUFFE Carne grassa SHINDY - RUNA Verdura AWANAGANA - SUNRAY senza glutine

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TIPOLOGIA: GEUZE IBU 24 ABV 7% FORMATO: 37.5cl BIRRIFICIO: BOON NAZIONE: BEL

Pilsner / Pils

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Fruit / Spice / Vegetable Beer

ZAFFERA

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TIPOLOGIA: SCOTCH ALE / SPICE BEER IBU 38 ABV 7.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

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HUGO

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TIPOLOGIA: EXTRA STOUT IBU 36 ABV 6% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

GIOVANNI

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TIPOLOGIA: PILS IBU 24 ABV 4.7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

€ 35.00

AMERICAN IPA - American IPA BERAT - American IPA FIREWITCH - American IPA HANGMAN - Double IPA MANI DI FATA - Rye IPA OASI - Fruit IPA PUNK IPA - American IPA SA FEM - Rye IPA SBREGA - Double IPA SCIURA IPA - Brown IPA

Russian Imperial Stout

OBJEKT 555

4.50

TIPOLOGIA: SPICY IMPERIAL STOUT IBU 48 ABV 11% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: CANEDIGUERRA NAZIONE: ITA

Peso 0.82 kg
Formato

Bott. 50 cl

Nazione

ING

Birrificio

Fuller's

Colore

Scura

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