VAR HONEY ALE
TIPOLOGIA: HONEY ALE
IBU nd
ABV 5.5%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: VAR+
NAZIONE: ITA
€4.70
6 disponibili
La Var Honey Ale è una tradizionale ale chiara e beverina con l’aggiunta di miele nella ricetta, dal colore ambrato e riflessi ramati. Il miele aggiunto è un prodotto locale territoriale derivato dalla azienda Fonte Incantata di Casciago, nel territorio varesino. Dall’intenso profumo di miele – rigorosamente di castagno – la Var Honey Ale è beverina e dissetante, con un perfetto equilibrio tra le note amaricanti del miele di castagno e una buona luppolatura.
La honey ale di Var è a tutti gli effetti una ale chiara – con caratteristiche del tutto simili alla golden ale – con l’aggiunta di miele.
8-10 °C
PINTA AMERICANA
insaccati, carni rosse, carni affumicate, arrosti, piatti speziati
Tutte le birre di Var si ispirano alla città di Varese, come è possibile intuire sin dal logo, dove sono presenti i colori, i simboli e lo stile liberty tipici della città lombarda.
Var+
Birra Var – conosciuta nel territorio anche come Var+ o più semplicemente Var – è la beer firm che nasce nel 2012 nella città di Varese, dalla quale prende ispirazione per il nome e la filosofia dell’attività.
Come molti birrifici e beer firm del panorama nostrano, anche Var+ nasce grazie all’unione di intenti e di idee di un gruppo di amici, che intendono produrre birra artigianale di qualità rimanendo legati al territorio. Nasce così Var, che – secondo un’antica leggenda locale – sia l’acronimo dal quale derivi il nome della città lombarda: Var significherebbe “acqua” nella antica lingua celtica, prodotto fondamentale per la vita e per la produzione di birra.
Dal 2012 sino ad oggi la produzione di Var si concentra su stili che possano abbracciare un pubblico trasversale, concentrandosi nella distribuzione soprattutto a livello locale. Le birre prodotte secondo un criterio di continuità sono la Pils, la Bock e la Var, un’interpretazione del tutto personale della moderna american pale ale, arricchita da prodotti locali.
| Peso | 0.6 kg |
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| Formato | |
| Nazione | |
| Birrificio | |
| Colore |
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