BERAT
TIPOLOGIA: AMERICAN IPA
IBU 40
ABV 5.7%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: BIRRIFICIO DUE NAZIONI
NAZIONE: ITA
€3.00
Esaurito
Berat è la IPA del Birrifico Due Nazioni, la quarta birra prodotta dal birrificio della provincia milanese. Dal colore giallo dorato e dotata di un cappello di schiuma bianca mediamente persistente, la Berat ha un corpo leggero e una carbonazione media, in linea con lo stile. Al naso prevalgono i toni balsamici e fruttati donati dai luppoli americani, in bocca le note speziate e fruttate dei luppoli sono bilanciate dai toni maltati di caramello. La Berat è una american IPA piacevole e rinfrescante, molto beverina, che lascia un piacevole retrogusto luppolato. Il nome della birra è un omaggio alla omonima cittadina albanese, patrimonio dell’Unesco e caratteristica per le tipiche case bianche di epoca ottomana.
L’American IPA è una birra piacevole e beverina, nella quale l’aroma e l’amaricatura dei luppoli caratterizzano notevolmente la birra. E’ lo stile che ha contribuito a rilanciare il movimento craft americano e mondiale in genere.
6-8 °C
PINTA AMERICANA
carni bianche, formaggi, formaggi erborinati, piatti speziati, verdure grigliate
La Berat, come la altre birre del Birrificio Due Nazioni,è prodotta in collaborazione con il birraio Pietro Tognoni di Pico Brew.
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Birrificio Due Nazioni
Il Birrificio Due Nazioni si trova a Busto Garolfo, nella provincia nord occidentale di Milano. Il birrificio nasce nel 2019 grazie ai due soci fondatori, Pietro e Arian, che inizialmente si avvalgono della collaborazione di Pietro Tognoni, birraio milanese di Picobrew.
L’attività milanese si rivolge al pubblico anche nelle vesti di impianto conto terzi, oltre che nella produzione diretta. Le birre artigianali del Birrificio Due Nazioni raggiungono soprattutto un pubblico locale, posizionandosi come prodotti artigiani, e aprono le porti alla clientela grazie allo spaccio annesso all’impianto.
La produzione viene garantita da un impianto da 300 litri che opera in doppia cotta, all’interno di un magazzino ampio e pronto all’espansione. Dal 2020 la gamma produttiva del birrificio si è allargata, puntando in futuro alla decina di prodotti propri.
| Peso | 0.6 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Nazione | |
| Birrificio | |
| Colore |
1 recensione per BERAT
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Mirko P –
Buona birra ad un prezzo ottimo rispetto alla qualità!