72


TIPOLOGIA
: AMERICAN PALE ALE
IBU 72
ABV 6.0%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: REVERTIS
NAZIONE
: ITA

3.10

53 disponibili

revertis-72
72

3.10

La Revertis 72 è una american pale ale prodotta dal birrificio valtellinese Revertis. Dal colore ambrato tendente all’arancione, ha una bella schiuma color panna, fine e generosa, mediamente persistente. Al naso spiccano i sentori agrumati e resinosi donati dai luppoli, che si avvertono in bocca insieme alle note maltate di caramello, che donano un’entrata dolce. Dal corpo medio, la Revertis 72 ha una buona persistenza gustativa e una grandissima bevibilità, che la rendono ideale per una bevuta in serie nonostante i 6% vol.

La american pale ale è una birra ad alta fermentazione rinfrescante e piacevole, nella quale i luppoli investono un ruolo importante nella caratterizzazione.

Temperatura di servizio:
6-8 °C

pinta-americanaBicchiere:
PINTA AMERICANA

Abbinamenti:
carni rosse, salumi, formaggi

La Revertis 72, come le altre birre di Revertis, utilizza ingredienti naturali provenienti dalla Valtellina. Il birrificio fa parte dell’associazione Beertellina, che riunisce i produttori artigianali della Valtellina.

 

LA REVERTIS 72 RACCONTATA DAL BIRRAIO


Le birre artigianali di Revertis

€ 16.00

33 - Revertis CIARA - Dulac MAN BASSA - 50 e 50 GIOVANNI - Millecento SLOIRA - Cascina Motta

Pilsner / Pils

33

2.90

TIPOLOGIA: PILS IBU 33 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

€ 35.00

AMERICAN IPA - American IPA BERAT - American IPA FIREWITCH - American IPA HANGMAN - Double IPA MANI DI FATA - Rye IPA OASI - Fruit IPA PUNK IPA - American IPA SA FEM - Rye IPA SBREGA - Double IPA SCIURA IPA - Brown IPA

34.00

AMERICAN IPA - CANEDIGUERRA - American IPA DR SCHULZ - 50E50 - DDH IPA INOKI - GECO - American IPA LUNA ROSSA - HOPPY HOBBY - Rye IPA MANI DI FATA - REVERTIS - Rye IPA OASI - DULAC - Fruit IPA PUNK IPA - BREWDOG - American IPA SA FEM - DULAC - Rye IPA SCIURA IPA - MABO BEER - Brown IPA SCRAGGY BAY - KINNEGAR - American IPA

€ 36.00

5E5 - PICC. BIRR. CLANDESTINO - Belgian Strong Ale 72 - REVERTIS - American Pale Ale BERLINER WEISS - CANEDIGUERRA - Berliner Weisse GIOVANNI - MILLECENTO - Pils LATTE PIU'- RETORTO - Blanche MR CROCODILE - 50 e 50 - India Pale Lager REBELDE - ORSO VERDE - American Strong Ale RESEGAPA - Dulac - APA SCIMBIA - MABO - Tripel SUNRAY - THE WALL - American Pale Ale

Specialty IPA

MANI DI FATA

3.10

TIPOLOGIA: RYE IPA IBU 65 ABV 6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

American Pale Ale - Pale Ale

72

3.10

TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 72 ABV 6.0% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

Revertis

Revertis è un birrificio artigianale della Valtellina con sede a Caiolo, poco fuori Sondrio. Il birrificio apre i battenti nel 2012 grazie all’unione di idee di Marco Melè e Stefano De Paolo, che hanno alla spalle una lunga militanza nell’homebrewing.

I due soci abbandonano le rispettive carriere intraprese dopo il conseguimento della laurea e si impegnano nella produzione di birre artigianali, con ottimi risultati. I consensi acquisiti in Valtellina convincono i due soci di effettuare un upgrade, con l’acquisizione di un nuovo impianto da 12 hl e il conseguente aumento di produzione, che fa scoprire le birre di Revertis anche al resto del paese.

La produzione del birrificio si concentra su birre di qualità, ispirate dal mondo craft americano. Oltre a prodotti più moderni, la gamma include anche birre create grazie all’uso di prodotti valtellinesi.

Le birre artigianali più richieste

24.12

HOOPS - Scotch Ale ABV 8.4% - IBU 19 JINKY - Smoked Ale ABV 8% - IBU 42

€ 16.00

33 - Revertis CIARA - Dulac MAN BASSA - 50 e 50 GIOVANNI - Millecento SLOIRA - Cascina Motta

4.20

TIPOLOGIA: GEUZE IBU 24 ABV 7% FORMATO: 37.5cl BIRRIFICIO: BOON NAZIONE: BEL

Pilsner / Pils

33

2.90

TIPOLOGIA: PILS IBU 33 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

Fruit / Spice / Vegetable Beer

ZAFFERA

6.50

TIPOLOGIA: SCOTCH ALE / SPICE BEER IBU 38 ABV 7.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

Irish Extra Stout

HUGO

5.85

TIPOLOGIA: EXTRA STOUT IBU 36 ABV 6% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

GIOVANNI

4.10

TIPOLOGIA: PILS IBU 24 ABV 4.7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

€ 35.00

AMERICAN IPA - American IPA BERAT - American IPA FIREWITCH - American IPA HANGMAN - Double IPA MANI DI FATA - Rye IPA OASI - Fruit IPA PUNK IPA - American IPA SA FEM - Rye IPA SBREGA - Double IPA SCIURA IPA - Brown IPA

Russian Imperial Stout

OBJEKT 555

4.50

TIPOLOGIA: SPICY IMPERIAL STOUT IBU 48 ABV 11% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: CANEDIGUERRA NAZIONE: ITA

In offerta!
23.10 21.96

YANNARODDY x2 PORTER ABV 4.8% FORMATO: Lattina 44cl RUSTBUCKET x2 RYE ALE ABV 5.1% FORMATO: Lattina 44cl SCRAGGY BAY x2 AMERICAN IPA ABV 5.3% FORMATO: Lattina 44cl

In offerta!

BEERPACK

Beerpack BeerBQ

41.88 39.58

KAGUA BLANC - VIENNA LAGER Pesce CIARA - REBHELL Carne bianca VERTIGO - PAGAN DEITY Carne rossa TAMAGNUN - MAC CHOUFFE Carne grassa SHINDY - XX BITTER Verdura AWANAGANA - SUNRAY senza glutine

Russian Imperial Stout

RASPUTIN

4.30

TIPOLOGIA: RUSSIAN IMPERIAL STOUT IBU 46 ABV 10.4% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DE MOLEN NAZIONE: OLA

Peso 0.6 kg
Formato

Bott. 33 cl

Nazione

ITA

Birrificio

Revertis

Colore

Ambrata

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