THISTLY CROSS CIDER GINGER
TIPOLOGIA: SIDRO
FERMENTATO MELE
ABV 4.0%
FORMATO: 33cl
PRODUTTORE: THISTLY CROSS
NAZIONE: SCO
€3.95
Esaurito
Il Thistly Cross Cider Ginger è il sidro di mele aromatizzato con lo zenzero, utilizzando le radici e l’estratto ottenuto attraverso la tradizionale spremitura meccanico a freddo. Questo sidro è prodotto dalla base dei sidri Thistly Cross, il Thistly Cross Traditional. La base di sidro – mediamente dolce – viene miscelata con lo zenzero in due fasi produttive: il risultato è un prodotto autentico e capace di soddisfare i palati, grazie anche alla grandissima bevibilità e al tenore alcolico moderato. Come altri sidri di casa, anche il Thistly Cross Cider viene fatto fermentare per mezzo di lieviti dello Champagne e successivamente affinato in botti di rovere per sei mesi.
Thistly Cross Cider Traditional è un cider with herbs or spices, prodotto con l’aggiunta di zenzero. In questo genere di sidri i prodotti aggiuntivi non devono essere dominanti.
4-7 °C
PINTA
aperitivi, primi piatti, piatti speziati
Il sidro Thistly Cross Cider Ginger è naturalmente privo di glutine.
Thistly Cross
Thistly Cross è uno tra i più importanti produttori scozzesi di sidro artigianale. Fondato nel 2008 da Peter Stuart a West Barns, nell’East Lothian, poco distante da Dunbar, Thistly Cross ha commercializzato il primo sidro nel 2009.
Tutti i sidri di Thistly Cross sono prodotti con mele locali pressate a mano e successivamente messe a fermentare. Le scelte di produrre in piccoli lotti, la lenta fermentazione e la lunga maturazione hanno permesso che i sidri dell’azienda scozzese riscuotessero un buon successo sin da subito, grazie agli elevati standard qualitativi dei prodotti Thistly Cross.
La gamma dell’azienda presenta 8 prodotti: Original, Traditional, Whiksy Cask, Strawberry, Ginger, Eldeflower, Cloudy e Scottish Fruits.
| Peso | 0.6 kg |
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| Formato | |
| Nazione | |
| Birrificio | |
| Colore |
1 recensione per THISTLY CROSS CIDER GINGER
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Massimo –
Veramente ottimo,anche quel leggero pizzicore dato dalla zenzero veramente piacevole…