RUNA
TIPOLOGIA: BELGIAN ALE
IBU nd
ABV 5%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: MONTEGIOCO
NAZIONE: ITA
€3.65
Esaurito
La Runa è la belgian ale prodotta da Montegioco, la birra chiara che viene definita “birra base” dallo stesso birrificio. La Runa viene infatti anche usata per produrre altri tipi di birre, come la Quarta Runa, la Mac Runa, la Runa di Miele o la Runa Bianca. Dal colore dorato e dalla bianca schiuma persistente, la Runa offre sentori fruttati di pesca, albicocca e pera, uniti a sentori maltati di pane crosta di pane. Al palato risulta morbida e dal corpo snello, con un finale orientato sulle note erbacee dei luppoli. La Runa è una birra di facile beva ed eccezionalmente ricca, basata sull’equilibrio, che viene richiamata in etichetta dalla runa Gebo, simboleggiata dalla X.
La belgian ale è una birra ad alta fermentazione prodotta con i tipici lieviti belga, dall’aspetto chiaro e dalla buona bevibilità. In genere è una birra dal corpo alcolico medio e dall’aspetto pulito.
6-8 °C
CALICE A TULIPANO
primi piatti, fritture, salumi
Il birraio Riccardo Franzosi del birrificio Montegioco è stato nominato Birraio dell’Anno 2012.
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Montegioco
Montegioco è il birrificio artigianale situato nell’omonimo comune in provincia di Alessandria, nel tortonese. Il birrificio è aperto dal 2006 nei locali di un vecchio e splendido magazzino che ospita l’impianto da 6 hl e il sito di stoccaggio.
Il team di Montegioco è composto dai fratelli Riccardo e Davide Franzosi, Paolo Baldini e Massimo Leo. Il birraio Riccardo è noto in tutta Italia per la qualità delle ricette, che trovano riscontri ovunque, anche al di fuori dei confini nazionali. Questa notorietà dovrebbe imporre al birrificio una produzione ben maggiore di quella attuale, ma la politica del birrificio è orientata sull’equilibrio dell’attività.
E’ una scelta di vita che rispecchia tutta la personalità degli uomini di Montegioco, legati al territorio e a un mondo fatto di passione, tradizioni, natura e voglia di godere dei piaceri sani della vita. Queste caratteristiche vengono trasmesse in ogni forma comunicativa: dalla grafica sino alle manifestazioni organizzate da Montegioco.
| Peso | 0.6 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Nazione | |
| Birrificio | |
| Colore |
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