MORNING GLORY


TIPOLOGIA
: AMERICAN PALE ALE
IBU 40
ABV 5.6%
FORMATO: 33cl
BIRRIFICIO: RETORTO
NAZIONE
: ITA

3.55

4 disponibili

morning-glory
MORNING GLORY

3.55

La Morning Glory è una american pale ale ben luppolata, prodotta dal birrificio Retorto. Questa APA ha un colore ambrato e sentori fruttati che virano verso il mango e la pesca, anche grazie ai luppoli americani utilizzati. La Morning Glory ha un corpo medio e una schiuma chiara e persistente. E’ una birra equilibrata, con un buon bilanciamento tra il dolce e l’amaro. E’ una american pale ale dal profilo eccezionale, di buona bevibilità e struttura.

L’american pale ale è una birra in genere molto beverina, piacevole e mai banale. Ritenuta da molti bevitori un’alternativa più originale di una lager, è una birra che ha conquistato il mercato e l’interesse dei produttori. La grande maggioranza dei birrifici artigianali ha in produzione una personale APA.

Temperatura di servizio:
6-8 °C

pinta-americanaBicchiere:
PINTA AMERICANA

Abbinamenti:
carni bianche, piatti speziati

La Morning Glory è ha ricevuto la menzione di “Grande birra” dalla guida Slow Food nel 2017. Il birrificio ha inoltre ricevuto l’ambito premio “Franco Re” dall’Associazione Degustatori di Birre per la qualità della sua gamma produttiva.

Le altre birre del Retorto

€ 36.00

5E5 - PICC. BIRR. CLANDESTINO - Belgian Strong Ale 72 - REVERTIS - American Pale Ale BERLINER WEISS - CANEDIGUERRA - Berliner Weisse GIOVANNI - MILLECENTO - Pils LATTE PIU'- RETORTO - Blanche MR CROCODILE - 50 e 50 - India Pale Lager REBELDE - ORSO VERDE - American Strong Ale RESEGAPA - Dulac - APA SCIMBIA - MABO - Tripel SUNRAY - THE WALL - American Pale Ale

Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

BLACK LULLABY

3.95

TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 20 ABV 8.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA

€13.22

DJANGO 50 E 50 ABV 7% / IBU 70 INOKI GECO ABV 6.6% / IBU 60 KRAKATOA RETORTO ABV 6.5% / IBU 75

€13.13

DAUGHTER OF AUTUMN RETORTO ABV 7.5% / IBU 25 MOMUS BRUTON ABV 7% / IBU 10 HOOPS HOOPSBEER ABV 8.4% / IBU 19

€9.84

KRAKATOA AMERICAN IPA ABV 6.5% / IBU 75 DAUGHTER OF AUTUMN SCOTCH ALE ABV 7.5% / IBU 25

€9.84

DAUGHTER OF AUTUMN RETORTO ABV 7.5% / IBU 25 MOMUS BRUTON ABV 7% / IBU 10

Scotch Ale / Wee Heavy

DAUGHTER OF AUTUMN

3.95

TIPOLOGIA: SCOTCH ALE IBU 25 ABV 7.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA

Blanche-Witbier

LATTE PIU’

3.40

TIPOLOGIA: BLANCHE IBU 18 ABV 4.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA

American Pale Ale - Pale Ale

MORNING GLORY

3.55

TIPOLOGIA: AMERICAN PALE ALE IBU 40 ABV 5.6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA

American IPA

KRAKATOA

3.80

TIPOLOGIA: AMERICAN IPA IBU 75 ABV 6.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: RETORTO NAZIONE: ITA

Retorto

Retorto è un birrificio artigianale emiliano con sede a Podenzano, in provincia di Piacenza, nella Valnure. Il progetto di aprire un birrificio si concretizza nel 2011 grazie ai fratelli Ceresa: Marco, Monica e Davide. Marco Ceresa, birraio di Retorto, dopo alcune esperienze tra homebrewing e birrifici della zona, si dedica totalmente al suo progetto, iniziando la produzione con 4 tipologie di birra.

Nel 2013 Retorto riceve il premio come miglior nuovo birrificio, mentre la gamma produttiva si amplia, arrivando ad includere poco meno di 20 birre. I prodotti di Retorto si fanno conoscere sia nella zona che in vari concorsi nazionali, nei quali si distinguono vincendo premi e ricevendo grande attenzione. Il birrificio emiliano si cimenta anche nella produzione di birre affinate in botte e nella creazione di un liquore alle erbe.

Le birre artigianali più richieste

€ 31.90

BIANCA - Blanche GOSLAR 1826 - Gose CAVAGNA - Vienna Lager GIOVANNI - Pils MANI DI FATA - Rye IPA MR CROCODILE - IPL LA BELLE BLOND - Blond Ale RESEGAPA - APA REBHELL - Munich Helles WEISS - Weiss

Blanche-Witbier

BIANCA

3.65

TIPOLOGIA: BLANCHE / WITBIER IBU nd ABV 5.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA

In offerta!
43.25 40.95

KAGUA BLANC - VIENNA LAGER Pesce 33 - REBHELL Carne bianca VERTIGO - PAGAN DEITY Carne rossa TAMAGNUN - MAC CHOUFFE Carne grassa SHINDY - RUNA Verdura AWANAGANA - SUNRAY senza glutine

24.12

HOOPS - Scotch Ale ABV 8.4% - IBU 19 JINKY - Smoked Ale ABV 8% - IBU 42

€ 16.00

33 - Revertis CIARA - Dulac MAN BASSA - 50 e 50 GIOVANNI - Millecento SLOIRA - Cascina Motta

4.20

TIPOLOGIA: GEUZE IBU 24 ABV 7% FORMATO: 37.5cl BIRRIFICIO: BOON NAZIONE: BEL

Pilsner / Pils

33

2.90

TIPOLOGIA: PILS IBU 33 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: REVERTIS NAZIONE: ITA

Fruit / Spice / Vegetable Beer

ZAFFERA

6.50

TIPOLOGIA: SCOTCH ALE / SPICE BEER IBU 38 ABV 7.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

Irish Extra Stout

HUGO

5.85

TIPOLOGIA: EXTRA STOUT IBU 36 ABV 6% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

Pilsner / Pils

GIOVANNI

4.10

TIPOLOGIA: PILS IBU 24 ABV 4.7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA

€ 35.00

AMERICAN IPA - American IPA BERAT - American IPA FIREWITCH - American IPA HANGMAN - Double IPA MANI DI FATA - Rye IPA OASI - Fruit IPA PUNK IPA - American IPA SA FEM - Rye IPA SBREGA - Double IPA SCIURA IPA - Brown IPA

Russian Imperial Stout

OBJEKT 555

4.50

TIPOLOGIA: SPICY IMPERIAL STOUT IBU 48 ABV 11% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: CANEDIGUERRA NAZIONE: ITA

Peso 0.6 kg
Formato

Bott. 33 cl

Nazione

ITA

Birrificio

Retorto

Colore

Chiara

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