BIRRE FRUIT, SPICE E SMOKED BEER
Le birre Fruit, Spice e Smoked Beer sono diverse tra di loro, e hanno in comune l’evidente caratterizzazione data da frutta, spezie e affumicatura. Le Fruit Beer sono prodotte con l’aggiunta di frutta o combinazioni di più frutti. Tra i più usati: mela, pera, mela cotogna, ciliegia, susina, pesca, albicocca, mango, lamponi, more, ribes, agrumi, banana, ananas, ecc ecc. Le Spice Beer contengono spezie o vegetali, che possono concorrere nella produzione di birre con la frutta. Le birre stagionali, autunnali e invernali, come le classiche e robuste Birre di Natale, contengono spezie come cannella e chiodi di garofano. E’ così possibile inserirle nella grande famiglia degli stili che comprendano fruit e spice. Le Smoked beer sono le birre che includono un carattere di affumicato, presente grazie all’uso di malti affumicati da fuoco di legna (malto rauch) o di torba (malto peated). Non sono da considerarsi smoked le Rauchbier di Bamberga, le tradizionali birre tedesche affumicate con legno di faggio.
GLI STILI DI BIRRA
LE BIRRE FRUIT, SPICE E SMOKED BEER PIU’ VENDUTE
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: HONEY ALE IBU nd ABV 5.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: VAR+ NAZIONE: ITA
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: VEGETABLE STRONG ALE IBU 12 ABV 7.0% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DE PROEF BROUWERIJ NAZIONE: ITA
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: GOLDEN ALE WITH HEATHER IBU 43 ABV 4.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HOOPSBEER NAZIONE: ITA
Oatmeal Stout
TIPOLOGIA: SMOKED STOUT IBU 20 ABV 5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LAMBRATE NAZIONE: ITA ATTUALMENTE NON PRESENTE IN CATALOGO
Smoked Beer
TIPOLOGIA: SMOKED BEER / WHISKY BEER IBU nd ABV 4.8% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ST. PETER'S NAZIONE: ENG
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: FRUIT ALE IBU nd ABV 7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: FRUIT ALE IBU nd ABV 8.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MONTEGIOCO NAZIONE: ITA
English Porter
TIPOLOGIA: SMOKED PORTER IBU 20 ABV 6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MABO NAZIONE: ITA
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: SCOTCH ALE / SPICE BEER IBU 38 ABV 7.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MILLECENTO NAZIONE: ITA ATTUALMENTE NON PRESENTE IN CATALOGO
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: ALE ALLE CASTAGNE IBU 21 ABV 6.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: DULAC NAZIONE: ITA
Blanche-Witbier
TIPOLOGIA: IMPERIAL BLANCHE IBU 20 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: FAR YEAST BREWING COMPANY NAZIONE: JAP
Fruit / Spice / Vegetable Beer
TIPOLOGIA: ALE CON YERBA MATE IBU nd ABV 3.9% FORMATO: 37,5cl BIRRIFICIO: BI-DU NAZIONE: ITA FUORI PRODUZIONE
Smoked Beer
TIPOLOGIA: SMOKED ALE IBU 42 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HOOPSBEER NAZIONE: ITA
LE BIRRE ARTIGIANALI PIU’ VENDUTE
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 27 ABV 11.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ROCHEFORT NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 16 ABV 8.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: HET ANKER NAZIONE: BEL
Marzen
TIPOLOGIA: RAUCHBIER / MARZEN IBU 30 ABV 5.1% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: BRAUEREI HELLER NAZIONE: GER
Flemish Red Ale
TIPOLOGIA: FLEMISH RED ALE IBU 11 ABV 6.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BROUWERIJ VERHAEGHE NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 53 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ZUNDERT NAZIONE: BEL
Belgian Tripel
TIPOLOGIA: TRIPEL IBU 36 ABV 9.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: WESTMALLE NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 22 ABV 9.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ROCHEFORT NAZIONE: BEL
Belgian Pale Ale
TIPOLOGIA: BELGIAN PALE ALE IBU 32 ABV 6.2% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ORVAL NAZIONE: BEL
Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel
TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 25 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LA TRAPPE NAZIONE: OLA
TIPOLOGIA: SIDRO FERMENTATO MELE ABV 6.9% FORMATO: 33cl PRODUTTORE: THISTLY CROSS NAZIONE: SCO
ST. PETER'S THE SAINTS WHISKY
