Un piatto ricco e gustoso, un abbinamento quasi doveroso che associa lo stinco di maiale alla birra di Franconia, un matrimonio che s’ha da fare con una ottima birra affumicata proveniente da Bamberga.
Cosa significa trascorrere l’esperienza di Real Ale Trail? Lo scopriamo direttamente dal sito ufficiale dell’iniziativa: Prendi l’autobus per il pub! Trascorri una giornata riscoprendo il fascino di pub autentici e real ale uniche, senza doversi preoccupare di chi guida! È il nuovo modo di visitare i pub che vorresti visitare ma che non puoi raggiungere. […]
Il grande Clint Clint Eastwood è una leggenda vivente, artista poliedrico che ha legato buona parte della propria carriera al cinema, ma non solo. L’iconico Clint è stato anche un cantante e musicista, nonché un compositore – ha anche scritto alcune colonne sonore dei suoi film. Ma la versatilità del mito del cinema non si […]
Novità rilevanti per Westvleteren Westvleteren è uno degli 11 birrifici trappisti a poter vantare con orgoglio il logo ufficiale ATP – Authentic Trappist Product – incollato alle proprie birre. Sono infatti attualmente solo 11 i marchi trappisti ufficiali, dopo l’esclusione nel gennaio 2021 dello storico birrificio Achel (a causa dei problemi del monastero), e non […]
Birracruda è un progetto relativamente giovane, nonostante il marchio sia già molto consolidato nella città natale di Pesaro e in provincia, grazie alla stretta connessione con le attività ristorative della catena DaPeppe. Senza farsi influenzare – e tentare – dall’hype e dai facili slogan, i ragazzi di Birracruda offrono al mercato delle birre di notevole […]
La terza edizione di Birre Vive in Villa Terza edizione per Birre Vive in Villa, il festival delle birre artigianali promosso da Birre Vive & Beerinba nella città di Saronno, con una nutrita rappresentanza di birrifici artigianali italiani tra i migliori del paese. La tre giorni saronnese sarà uno degli eventi più importanti dell’estate 2022, […]
Finalmente in Varese Beer Festival 2022 Torna l’evento varesino dedicato alla birra artigianale italiana: nell’ultimo week-end di maggio il Varese Beer Festival 2022 disseterà i numerosi partecipanti alla kermesse della Città Giardino. In un territorio relativamente limitato ma sorprendentemente in fermento, la città di Varese e la sua provincia donano agli amanti della birra artigianale […]
Il 2.0 Beer Festival 2022 La provincia varesina si conferma territorio molto fertile per la birra artigianale ed i suoi appassionati, che qui trovano numerose interessanti realtà tra birrifici e beer firm. Il fermento birroso si riflette anche nella organizzazione di eventi – sempre più numerosi – che hanno nella birra artigianale italiana l’assoluta protagonista. […]
Fabrizio Vallini è un beerlover di lungo corso, come ama definirsi. Come molti appassionati che hanno scoperto il piacere e la ricerca della buona birra in tempi non sospetti, Fabrizio ha intrapreso il lungo cammino verso l’iniziazione alla birra di qualità con la scoperta dei grandi classici. Dimostrando un’ampia apertura mentale, Fabrizio ha con il […]
Le donne e la birra In un settore – quello della birra artigianale e della birra in genere – in cui appare preminente la presenza maschile, la figura della donna sembra avere un ruolo marginale nonostante la donna abbia assunto un’importanza centrale sin dalle origini della amata bevanda fermentata. Non a caso, tra mitologie e […]