Archivio Autore: Cello

Italy Beer Week 2022

Italy Beer Week, un’edizione fondamentale Da lunedi 21 marzo e domenica 27 marzo torna l’Italy [...]

Birra and sound

Tra i numerosi blog e portali che trattino di birra sparsi per il web, birra [...]

Westvleteren, la migliore birra al mondo?

Venerata come una reliquia, circondata da un silenzioso fascino, acclamata come un’opera d’arte: la Westvleteren [...]

6 Commenti

Pepper stout beef

Il pepper stout beef, ricettà e curiosità Il pepper stout beef è un piatto della [...]

Degustazione Jinky Smoked Ale

Caratteristiche: Birra: JinkyBirrificio: HoopsbeerNazionalità: ItaliaStile: Smoked aleFermentazione: AltaABV: 8%IBU: 42 Degustata il: 27/01/2022Lotto: 1141Scadenza: 30/06/23 [...]

Birra e leggi nel Medioevo

Leggi durante il Medioevo Le legislature di ogni territorio si sono evolute nel corso della [...]

Pollo alla birra al forno

Pollo alla birra al forno con Fantome Saison Il pollo alla birra al forno rappresenta [...]

Pumpkin ale, la birra alla zucca

Storia delle pumpkin ale, le birre alla zucca La creatività dell’attuale generazione di birrai e [...]

A pranzo con il birraio – Luigi “Schigi” D’Amelio

A pranzo con il birraio A pranzo con il birraio è un evento ricorrente che si [...]

London beer flood

London beer flood, uno tsunami di birra Il 17 ottobre del 1814 a St Giles [...]