Chiarescure Festival 2021

chiarescure-festival-2021

ChiareScure

Chiarescure è il festival della birra artigianale italiana che si svolge ogni anno a Milano, e proprio alla citta del Duomo è dedicata l’edizione 2021. Durante l’intero weekend saranno disponibile 40 spine di birre legate alla città e ai paraggi. Un’ottima occasione per degustare birre di qualità di alcuni dei migliori birrifici artigianali d’Italia.

Location

Chiarescure si svolge nella splendida cornice di Cascina Merlata, complesso storico milanese del ‘600 completamente ristrutturato, nella zona nord ovest di Milano. La Cascina Merlata è il quartiere milanese del futuro, con un magnifico parco da 30 ettari.

Birre e birrifici presenti a Chiarescure Festival

Sono 40 le birre artigianali presenti al festival provenienti da 23 birrifici artigianali. Saranno presenti: Birrificio La Ribalta, Birra dell’Eremo, Birra Due Tocchi, Birra Muttnik, Birrificio AcmE, Birrificio Artigianale Filodilana, Birrificio Artigianale La Buttiga, Birrificio Barba d’Oro, Birrificio Italiano, Birrificio La Ribalta, Birrificio Lambrate, Birrificio Lariano, Birrificio Menaresta, Birrificio Rurale, Birrificio WAR, BrewFist, Ca’ del Brado, Draco’s Cave, La Birrofila, PicoBrew, The Wall – Italian Craft Beer, UnaHop, Vetra.

chiarescure

Le birre sono suddivise tra chiare, scure, ambrate, luppolate e speciali:

Birre chiare

  • Birrificio La Ribalta – Faccio Gose Vedo Gente – Gose – 4,5%
  • Birrificio Lariano – Serial Keller – Keller – 4,6%
  • Birra Due Tocchi – Garganhelles – Helles – 4,6%
  • Birrificio Artigianale La Buttiga – Aca Toro – Pale – 4,9%
  • The Wall – Italian Craft Beer – Passion Rush – Berliner Weisse – 4,6%
  • Birrificio Rurale – Seta Special – Blanche – 5%
  • PicoBrew – Eger – Italian Pils – 5,2%
  • Birrificio Italiano – Delia – Pils – 4,3%
  • Birrificio Barba d’Oro- Rotpilz – Keller 5%

Birre scure

  • Birrificio La Ribalta – Bagheera – Stout – 4,4%
  • PicoBrew – Twaalf – Quadrupel – 10,2%
  • Birrificio Barba d’Oro – Wolfgang – Schwarzebeer – 4,5%
  • Birrificio WAR – Babau – Porter 5%
  • Birra Due Tocchi – Ebano – Smoked Porter – 6,3%
  • Birrificio Lariano- Madiba – Porter – 4,5%
  • Birrificio Artigianale La Buttiga – Black Shit Monster – Russian Imperial Stout – 9,5%

Birre ambrate

  • La Birrofila – Bitter End – English Bitter – 3,7%
  • Birra Muttnik – Damka – Vienna Lager – 5,4%
  • Birrificio AcmE – Krudelia – Weiss (segale) – 5,5%
  • BrewFist – Zona Rossa – Pale Ale – 5,5%
  • Birrificio Lambrate – Bock – Bock 7%
  • Vetra – Tripel – 7,7%
  • UnaHop – Pale Ale – 4,5%
  • Birrificio WAR – Rage – West Coast IPA – 7%
  • Birrificio Menaresta – Ul Belgun – Dubbel – 8,8%

Birre luppolate

  • Birra Muttnik – Strelka – Hoppy Saison – 4,7%
  • Birrificio Lambrate – Quarantott – Double IPA – 8%
  • Birrificio Italiano – Sogno Lucido – Double Pils – 7,5%
  • Birrificio Rurale – Thunder IPA – IPA – 7%
  • La Birrofila – Weeknd – Session IPA – 4,3%
  • The Wall – Italian Craft Beer + Herba Monstrum Brewery – Solero – Fruit IPA – 5,5%
  • Birrificio Artigianale La Buttiga – Aca Toro – Pale Ale – 4,9%
  • UnaHop – Vermont IPA – 6,8%
  • BrewFist (feat.To Øl) – Space Frontier – Grape IPA – 6,5%
  • Birrificio AcmE – Yuma – Double IPA – 7,5%

Birre speciali

  • Birrificio Artigianale Filodilana – Fuori dal gregge – IGA – 6,5%
  • Ca’ del Brado – Cuvée de Mugnega – Sour – 7,8%
  • Birra dell’Eremo – Madue – Sour – 5,6%
  • Draco’s Cave – Mc Drake – Irish Red Ale con 10 mesi di affinamento in botte – 7%

chiarescure-festival-milano

La cucina

Ad accompagnare le birre è presente la cucina di Mare Culturale Food Hub con una selezione di street food: Ape Bedda (cucina siciliana), Aprescinfaccia (fritto di pesce, panini col pesce) e American Hot Bbq (hamburgers, panino pulled pork, panino vegetariano, panino con porchetta, fritti)

Il programma

Chiarescure Festival a Cascina Merlata è presente dal 10 al 12 settembre 2021.

  • Venerdì dalle 19.00 alla 01.00
  • Sabato dalle 17.00 alla 1.00
  • Domenica dalle 12.00 alle 22.00

Gli organizzatori

L’evento nasce dalla collaborazione tra Paneliquido e Mare Culturale Urbano, con il sostegno di Unionbirrai, Brianza Beer Festival e La Tana del Verme.

Informazioni utili

Per tutte le informazioni relative agli stand, gli ingressi, i costi, le prevendite e qualsiasi altra questione è consigliabile visitare la pagina ufficiale dell’evento.

 

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

WhatsApp chat