Storia delle pumpkin ale, le birre alla zucca La creatività dell’attuale generazione di birrai e la voglia di stupire tipica di questo momento storico inducono gli amanti della birra a credere che la pumpkin ale – la birra alla zucca – sia un prodotto recente. Le pumpkin ale vengono prodotte almeno dalla seconda metà del […]
A pranzo con il birraio A pranzo con il birraio è un evento ricorrente che si svolge nella bella location de Il Barbaresco, storico enopub di Legnano che si contraddistingue per la grande attenzione verso il mondo birrario. I gestori del locale della città del Carroccio – noto per la cucina e la notevole proposta vinicola […]
London beer flood, uno tsunami di birra Il 17 ottobre del 1814 a St Giles – una zona di Londra – accadde un evento che in pochi riescono ad immaginare. Ciò che per alcuni potrebbe apparire come un dono divino, come il biblico evento de la manna dal cielo, mise in grave difficoltà un intero […]
Beer Beck [AGGIORNAMENTO – EVENTI RINVIATO AL 25/26 SETTEMBRE] Beer Beck è la grande festa che gli amici del birrificio Dulac organizzano ogni anno per celebrare il loro anniversario. L’evento, in collaborazione con altre attività, offre la grande occasione di degustare ben 21 birre alla spina dei ragazzi di Galbiate, compresi tutti quei prodotti stagionali reperibili […]
Lombardia Beer Fest [AGGIORNAMENTO – EVENTO RINVIATO A MARZO 2022] Per la maggior parte dei comuni mortali il mese di settembre rappresenta il ritorno alla normalità, dopo il culmine della stagione estiva e le probabili vacanze. Come fare per scacciare la tristezza per il ritorno alla quotidianità? Festeggiare, possibilmente con bella buona birra artigianale italiana! […]
Il welsh rarebit Il Welsh Rarebit è un piatto tipico gallese che viene servito sia nel Galles che nell’Inghilterra, oltre che nella Francia del nord. E’ un piatto a base di cheddar fuso e servito su fette di pane, e l’ingrediente più importante dell’intingolo è la birra. Dato il ruolo centrale, la scelta della birra […]
ChiareScure Chiarescure è il festival della birra artigianale italiana che si svolge ogni anno a Milano, e proprio alla citta del Duomo è dedicata l’edizione 2021. Durante l’intero weekend saranno disponibile 40 spine di birre legate alla città e ai paraggi. Un’ottima occasione per degustare birre di qualità di alcuni dei migliori birrifici artigianali d’Italia. […]
San Donato Beer Park Settembre è il mese della birra e dei festival birrari e alle porte di Milano nasce un nuovo evento che regalerà grandi emozioni. Il San Donato Beer Park si svolgerà il primo weekend di settembre e non sarà solo un’occasione per gustare della ottima birra artigianale: diventerà l’occasione per celebrare il […]
Birra dell’Anno 2021: novità e date Birra dell’Anno 2021 è l’evento più atteso dell’anno nel settore della birra artigianale. L’evento – giunto alla 16° edizione – richiama ogni anni una folla di birrai, appassionati e curiosi, e mai come quest’anno è ricco di novità. In primis Birra dell’Anno 2021 si presenta sotto una nuova veste, […]
Beertellina I festival a tema birrario riscuotono un grande successo in ogni angolo d’Italia: oltre agli eventi nazionali più noti nascono manifestazioni locali molto interessanti, non solo dal punto di vista birrario. Beertellina è uno di questi: un festival in cui la birra artigianale è uno dei co-protagonisti che celebra la grande tradizione della Valtellina. […]