Geco - Birra e Birre

BIRRIFICIO ARTIGIANALE GECO

Il birrificio artigianale Geco è situato alle porte di Milano, nel comune di Cornaredo. Nasce nel 2009 da un’idea dei fratelli Marco e Luca Ligas, entrambi con un passato da homebrewer e una forte passione per la birra.

Il birrificio dispone di un impianto da 7 hl che produce una ampia gamma di birre artigianali: pils, amber ale, milk stout, bitter, golden ale, american IPA, porter, pale ale, strong ale, wheat beer, amber lager e una birra di Natale. L’ultima nata in casa Geco è una sour ale alle amarene, la Cherry Wave.

Le birre del Geco sono molto apprezzate e ampiamente diffuse sul territorio, oltre che conosciute a livello nazionale. La qualità delle birre è nota, come dimostrano i numerosi riconoscimenti di alcune birre. La Pecora Nera, milk stout da 4 gradi, ha vinto il 1°, 2° e 3° posto nelle edizioni 2019, 2011 e 2013 del concorso Birra dell’Anno, oltre che essere menzionata per due volte nella guida Slow Food. La bitter di casa, la Marvin, si è classificata prima nel corso dell’edizione 2015 di Birra dell’Anno. La Barabba, una apprezzata robust porter, ha ricevuto il primo premio di Birra dell’Anno nell’edizione del 2013, oltre che essere stata menzionata come Grande Birra nelle guide Slow Food del 2013 e 2015.