BROUWERIJ ROMAN

Brouwerij Roman

Brouwerij Roman è un birrificio belga storico situato nella cittadina di Oudenaarde, nelle Fiandre Orientali, posta sul fiume Schelda e distante pochi chilometri dal confine regionale con la Vallonia. Il birrificio fiammingo ha una storia plurisecolare alle spalle: fondato nel 1545 da Joos Roman, continua ad essere di proprietà della famiglia Roman. Attualmente Carlo e Lode sono infatti alla guida di Brouwerij Roman, rappresentando la 14° generazione Roman.

L’originario birrificio nasce all’interno della locanda De Clocke, situata nel quartiere Mater di Oudenaarde, dove la famiglia Roman produceva birra ad uso interno. La decisione di rendere la produzione birraria l’attività principale avvenne in seguito, grazie alla generazioni successive. La produzione di Brouwerij Roman continua nei secoli, raggiungendo l’apice nel periodo corrispondente alle due guerre mondiali. Nel 1954 inizia la parallela produzione di prodotti analcolIci, quali acque e bibite come acqua tonica, limonata, cola ecC ecc.

L’attuale produzione di Roman include la classica linea Roman (pils, blanche e premium pils), Ename (Pater, Blond, Dubbel, Rouge, Tripel), Strop (Gentse e Rebelse) Adriaen (Brouwer, Brouwer Tripel e Brouwer Oaked), Sloeber (SLoeber e Sloeber IPA) e Ramon, unica birra prodotta in lattina. Le birre di Brouwerij Roman sono apprezzate sia in patria che all’estero, e ricevono consensi anche tra gli addetti ai lavori. Tra le birre Roman premiate nei concorsi internazionali spiccano la Golden Ename Pater, Adriaen Brouwer Oaked e Adriaen Brouwer Tripel, che hanno vinto medaglie nel World Beer Awards 2020 Belgium.

Le birre artigianali di Brouwerij Roman

Belgian Blonde Ale

GENTSE STROP

3.20

TIPOLOGIA: BELGIAN ALE IBU nd ABV 6.9% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BROUWERIJ ROMAN NAZIONE: BEL