La Golden Ale è la prima birra prodotta dal Birrificio Due Nazioni, situato tra le campagne che si estendono nella provincia occidentale milanese. E’ dichiaratamente una birra in perfetto stile golden ale, dal colore giallo paglierino e con una bella schiuma bianca. In questa golden ale l’aroma del luppolo è unito a piacevoli note di miele. Presenta un finale secco e amaro a chiusura della bevuta.E’ una birra di buona bevibilità, fresca e dissetante. La ricetta e la produzione di questa birra sono frutto della collaborazione tra il team del birrificio e il birraio Pietro Tognoni di Picobrew.
Lo stile golden ale è notoriamente associato a birre di facile bevibilità. Non è una birra complessa, anche se può regalare piacevoli note fruttate, luppolate e di malto. Numerosi birrifici artigianali si cimentano nella produzione di questo tipo di birra, che raramente manca nella gamma offerta dai birrifici.
Temperatura di servizio:
6-8 °C
Bicchiere:
PINTA
Abbinamenti:
salumi, formaggi
La Golden Ale del Birrificio Due Nazioni è una esclusiva on line di Birra E Birra, come le altre birre del birrificio milanese presenti nello shop.
LA GOLDEN ALE RACCONTATA DAL BIRRAIO
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Birrificio Due Nazioni
Il Birrificio Due Nazioni si trova a Busto Garolfo, nella provincia nord occidentale di Milano. Il birrificio nasce nel 2019 grazie ai due soci fondatori, Pietro e Arian, che inizialmente si avvalgono della collaborazione di Pietro Tognoni, birraio milanese di Picobrew.
L’attività milanese si rivolge al pubblico anche nelle vesti di impianto conto terzi, oltre che nella produzione diretta. Le birre artigianali del Birrificio Due Nazioni raggiungono soprattutto un pubblico locale, posizionandosi come prodotti artigiani, e aprono le porti alla clientela grazie allo spaccio annesso all’impianto.
La produzione viene garantita da un impianto da 300 litri che opera in doppia cotta, all’interno di un magazzino ampio e pronto all’espansione. Dal 2020 la gamma produttiva del birrificio si è allargata, puntando in futuro alla decina di prodotti propri.
Mirko –
Preso per caso per fare cifra tonda, mi ha stupito : ottimo rapporto qualità – prezzo. È la dimostrazione del livello altissimo del settore della birra artigianale italiana
Ancora Fabrizio –
Buona birra chiara, ideale da bere in serie. Ottimo il prezzo, certamente sotto la media di tanti altri brand artigianali. Da provare anche le altre birre dello stesso birrificio
Paolo R –
In verità è una buona birra ma che non rasenta l’eccellenza: apprezzo molto la volontà di tenere il prezzo competitivo, per arrivare forse a un mercato più ampio
Pippo Longo –
Birra godibile e rinfrescante