Il beerbox duo Westmalle contiene due bottiglie da 33cl di birre artigianali prodotte dal birrificio trappista Westmalle. Le birre sono:
DUBBEL, dubbel trappista da 7%vol alc, una birra scura discendente dalla ricetta del 1856. Prodotta all’interno delle mura del monastero, la dubbel è una ale ricca e complessa, piacevolmente maltata, che rifermenta in bottiglia. Da degustare nel balloon, si può bere dopo il pasto o in abbinamento con primi piatti, carni speziate, formaggi, gamberetti, gazpacho.
TRIPEL, tripel trappista prodotta dal 1934, considerata la madre di tutte le tripel, riconosciuta da molti come la migliore mai prodotta nel suo stile. Dall’aroma complesso e dal carattere elegante, la Tripel si degusta nel balloon e si abbina con carni bianche, carne di manzo, fragole, pesce, formaggi, funghi.
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